Name: Pardis Restaurant
Address: Friedrich-Ebert-Straße 58, Mannheim, Mannheim, 68167, Germany
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Persische Vorspeisen

Ratatouille
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10,90 €
mit gebratener Zucchini, roter Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten, pikanten Masalasauce und hausgemachtem Fladenbrot
Kaschke Badenjan
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10,90 €
mit gebratenem, gestampften Auberginen, Kaschk, Knoblauch, getrockneter Pfefferminz und persischen Gewürzen
Mirza Ghasemi
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10,90 €
mit gegrillten, gestampften Auberginen, Eiern, gedünsteten Tomaten,Knoblauch und persischen Gewürzen
Hummus
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9,90 €
hausgemachtes Kichererbsenpüree mit Tahin, Sesambutter und Zitronensaft
Bourani
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6,50 €
Landjoghurt mit fein gehacktem Spinat und frischem Knoblauch
Masto-Khiar
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6,50 €
Landjoghurt mit feinen Gurkestückchen und Kräutern
Masto-Mousir
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6,50 €
Landjoghurt mit wildem Knoblauch
Zeytoun Parwardeh
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7,50 €
eingelegte Oliven in Spezial-Kräuter-Granatapfelsauce mit Walnüssen
Sirtorschi
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5,50 €
in Weinessig eingelegter Knoblauch
Torschi-Lieteh
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5,90 €
in Weinessig eingelegte Gemüsemischung
Dolmeh
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9,90 €
gefüllte Weinblätter mit Reis und Kräuter, eingelegt in Zitronensaft
Nargessi
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9,90 €
gebratener Spinat mit Knoblauch, Eiern und persischen Gewürzen

Pardis Restaurant

Friedrich-Ebert-Straße 58

68167 Mannheim

Vertretungsberechtigt: Majid Haji Akbari

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