Empfehlung des Hauses
6 Artikel- Kubide FessendjanProduktinfo29,90 €Zwei Spieße mit fein gewürztem Lammhackfleisch mit Safran 350g, in einem Mantel von gebratenen Walnusskernen in schmackhafter Granatapfelsoße, dazu Basmati-Safranreis, Grilltomate
- Djudje BademdjanProduktinfo26,90 €In Safran eingelegtes Hähnchenbrustfilet ca. 300g und am Spieß gegrillt, kombiniert mit gebratenen Auberginen und einer mild würzigen harmonisch abgestimmten Tomaten-Safran Soße dazu mit Basmati- Safranreis und Grilltomate
- Tschendje BademdjanProduktinfo32,90 €Gegrilltes Lammrückenfilet ca. 270g und am Spieß gegrillt, kombiniert mit gebratenen Auberginen und einer mild würzigen harmonisch abgestimmten Tomaten-Safran Soße dazu mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
- Kubide Zereschk ChutneyProduktinfo29,90 €Zwei Spieße mit fein gewürztem Lammhackfleisch mit Safran 350g, in einem Mantel von einer süßlich-würzigen Chutney-Soße aus Mango, Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen dazu Basmati- Safranreis, Grilltomate
- Dizi mit Nane SangakProduktinfo26,90 €Traditioneller Lammeintopf Kichererbsen, Bohnen, Tomaten, Kartoffel, serviert mit persischem Brot, dazu frische Kräuter, Zwiebel und Torshi
- Fleischliebhaber Platte für 2-3 PersonenProduktinfo149,90 €Ein Spieß Hähnchenbrustfilet ca. 300g, ein feingewürzte Lammhackfleischspieß mit Safran 175g, sowie ein Spieß Lammrückenfiletstücke ca. 270g in Zwiebeln mariniert, gegrillt Zart gegrillte Lammkoteletts und Geschmorte Lammhaxe in einer Spezialsoße, dazu ein Shirazi Salat und Masto Khiar serviert mit Basmati- Safranreis und Berberitzen-Reis, dazu gegrillte Paprika und Grilltomaten
Impressum
Restaurant DIGI
Goldgasse 8
65183 Wiesbaden
Vertretungsberechtigt: DR.MED.DENT. Ronak Sedghi Taremi
Fax: 0800 202 07 702
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