Vorspeisen & SalateVorspeisen & Salate
- Bruschetta Classic
Produktinfo 7,50 €4 geröstete Brotscheiben mit Tomaten, frischem Knoblauch und Parmesan überbacken4 geröstete Brotscheiben mit Tomaten, frischem Knoblauch und Parmesan überbacken - Carpaccio vom Rinderfilet
Produktinfo 16,50 €Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit gehobeltem Parmesan und Rucola-Salat, serviert mit knackigem BaguetteHauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit gehobeltem Parmesan und Rucola-Salat, serviert mit knackigem Baguette - Vitello Tonnato
Produktinfo 16,50 €Dünn aufgeschnittenes gegartes Kalbfleisch mit feiner hausgemachten Thunfisch-Kapern-Creme, serviert mit knackigem BaguetteDünn aufgeschnittenes gegartes Kalbfleisch mit feiner hausgemachten Thunfisch-Kapern-Creme, serviert mit knackigem Baguette - Büffel-Mozzarella
Produktinfo 13,90 €Büffelmozzarella mit frischen Tomaten, frischem Basilikum und feinem Olivenöl, serviert mit knackigem BaguetteBüffelmozzarella mit frischen Tomaten, frischem Basilikum und feinem Olivenöl, serviert mit knackigem Baguette - Rösti Lachs
Produktinfo 16,90 €Räucherlachs mit Sahne-Meerrettich-Creme und Kartoffelrösti, serviert mit Blattsalat in hausgemachtem Honig-Senf-Dressing & Balsamico-CremeRäucherlachs mit Sahne-Meerrettich-Creme und Kartoffelrösti, serviert mit Blattsalat in hausgemachtem Honig-Senf-Dressing & Balsamico-Creme - Kleiner Vorspeisensalat
Produktinfo 5,50 €Blattsalat der Saison mit Tomate und Gurke in hausgemachtem Honig-Senf-Dressing & Balsamico-Creme, serviert mit knackigem BaguetteBlattsalat der Saison mit Tomate und Gurke in hausgemachtem Honig-Senf-Dressing & Balsamico-Creme, serviert mit knackigem Baguette
