VorspeisenVorspeisen
- 5. Krabbenchips - Bánh Phồng Tôm
Produktinfo Luftig gebacken, leicht knusprig und zart salzig – sie zergehen auf der Zunge.Luftig gebacken, leicht knusprig und zart salzig – sie zergehen auf der Zunge.3,00 € - 06. Vietnamesische Frühlingsrollen-Nem Ran
Produktinfo Aus eigener Herstellung: goldbraun und knusprig, gefüllt mit zart gewürztem Hühnerfleisch, Glasnudeln und Gemüse. Dazu hausgemachter süß-saurer Dip – ein Klassiker der vietnamesischen Straßenküche.Aus eigener Herstellung: goldbraun und knusprig, gefüllt mit zart gewürztem Hühnerfleisch, Glasnudeln und Gemüse. Dazu hausgemachter süß-saurer Dip – ein Klassiker der vietnamesischen Straßenküche.5,90 € - 08. Gebackene Wan-Tan - Hoành Thánh Chiên
Produktinfo Knusprig goldbraun ausgebackene Wan-Tan mit zartem Hähnchen und feinem Gemüse, serviert mit DipKnusprig goldbraun ausgebackene Wan-Tan mit zartem Hähnchen und feinem Gemüse, serviert mit Dip5,90 € - 07. Vegetarische Frühlingsrollen - Nem Chay
Produktinfo Goldbraun und knusprig, gefüllt mit Glasnudeln, Karotten und Sojasprossen. Dazu ein leichter süß-saurer Dip.Goldbraun und knusprig, gefüllt mit Glasnudeln, Karotten und Sojasprossen. Dazu ein leichter süß-saurer Dip.4,50 € - 09. Saté-Hühnerspieße - gà Xiên Sate
Produktinfo Saftiges Hühnerfleisch in aromatischer Hausmarinade, gebraten, bis die Ränder karamellisieren. Dazu cremige Erdnusssauce.Saftiges Hühnerfleisch in aromatischer Hausmarinade, gebraten, bis die Ränder karamellisieren. Dazu cremige Erdnusssauce.7,50 € - 11. Warme Edamame - Đậu Tương Hấp
Produktinfo Dampfend heiß, mit einer Prise Meersalz. Schlicht, frisch, köstlich.Dampfend heiß, mit einer Prise Meersalz. Schlicht, frisch, köstlich.5,50 € - 10. Vorspeisenplatte An Vương- Khai Vị An Vương
Produktinfo Knusprige Garnelen, Wan-Tan und Mini-Frühlingsrollen mit unserer besonderen Dipsauce – zum Teilen oder zum stilvollen Alleingenuss.Knusprige Garnelen, Wan-Tan und Mini-Frühlingsrollen mit unserer besonderen Dipsauce – zum Teilen oder zum stilvollen Alleingenuss.11,90 € - 12. Gyoza
Produktinfo Halbmondförmige Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse – außen zart kross, innen saftig. Dazu leichte Sojasauce.Halbmondförmige Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse – außen zart kross, innen saftig. Dazu leichte Sojasauce.6,90 € - 13🌿Sommerrollen - Gỏi Cuốn
Produktinfo Frisches Reispapier mit knackigem Gemüse, duftenden Kräutern und Reisnudeln. Dazu hausgemachte Erdnusssauce oder klassische Fischsauce – wie ein Biss in den vietnamesischen Sommer. Mit einer Zutat nach WahlFrisches Reispapier mit knackigem Gemüse, duftenden Kräutern und Reisnudeln. Dazu hausgemachte Erdnusssauce oder klassische Fischsauce – wie ein Biss in den vietnamesischen Sommer. Mit einer Zutat nach Wahlab 6,90 € - 14. Kimchi (scharf)
Produktinfo Hausgemachtes Kimchi – traditionell fermentierter Chinakohl, fein abgeschmeckt mit Ingwer und KnoblauchHausgemachtes Kimchi – traditionell fermentierter Chinakohl, fein abgeschmeckt mit Ingwer und Knoblauch3,90 €