Kleine Vorspeisen - MezzaKleine Vorspeisen - Mezza
- Hummus
Produktinfo 6,90 €gekochte, pürierte Kichererbsen mit Sesampaste, Zitrone und Olivenöl, dazu Brotgekochte, pürierte Kichererbsen mit Sesampaste, Zitrone und Olivenöl, dazu Brot - Hummus Bil Lahem
Produktinfo 12,90 €gebratene Kalbsstücke mit Hummus, Olivenöl, gerösteten Pinienkernen und Mandeln, dazu Brotgebratene Kalbsstücke mit Hummus, Olivenöl, gerösteten Pinienkernen und Mandeln, dazu Brot - Babaghanousch
Produktinfo 7,90 €gegrillte, pürierte Aubergine mit Sesampaste, Olivenöl und Zitrone, dazu Brotgegrillte, pürierte Aubergine mit Sesampaste, Olivenöl und Zitrone, dazu Brot - Warak Inab
Produktinfo 5,50 €Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Petersilie, Frühlingszwiebeln und MinzeWeinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Petersilie, Frühlingszwiebeln und Minze - Sfiha (3 Stück)
Produktinfo 5,50 €traditionelles Teiggericht aus Baalbek mit Hackfleisch vom Kalb und Lamm, Tomaten, Zwiebeln, orientalischen Gewürzen und Pinienkernentraditionelles Teiggericht aus Baalbek mit Hackfleisch vom Kalb und Lamm, Tomaten, Zwiebeln, orientalischen Gewürzen und Pinienkernen - Fatayer (3 Stück)
Produktinfo 5,50 €Teigtaschen nach traditionell libanesischer Art gefüllt mit Blattspinat und ZwiebelnTeigtaschen nach traditionell libanesischer Art gefüllt mit Blattspinat und Zwiebeln - Rakaak Bil Jibne (3 Stück)
Produktinfo 6,90 €Blätterteig-Röllchen gefüllt mit Mozzarella, Weichkäse und PetersilieBlätterteig-Röllchen gefüllt mit Mozzarella, Weichkäse und Petersilie - Kibbeh (3 stück)
Produktinfo 8,90 €frittierter Weizengrütze-Teig gefüllt mit Kalbstatar, gehacktem Lamm und Kalbfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen, dazu Salat-Bouquetfrittierter Weizengrütze-Teig gefüllt mit Kalbstatar, gehacktem Lamm und Kalbfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen, dazu Salat-Bouquet - Zaytoun
Produktinfo 5,50 €gemischte Oliven in hausgemachter Kräutermarinadegemischte Oliven in hausgemachter Kräutermarinade

