Vorspeisen / Appetizers
15 Artikel- Cha gio - Frittierte Frühlingsrollen - Crispy Spring Rolls ( hab vegan option )Produktinfoab 7,90 €Knusprig frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Pilzen und Gemüse, serviert mit hausgemachter Fischsauce or Vegi option
- Goi Cuon - Frische Sommerrollen ( hab Vegan option )Produktinfoab 7,90 €Fresh summer rolls
- Goi Xoai - Mangosalat ( hab Vegan option )Produktinfoab 7,90 €Fein geschnittener Mango mit frischen Kräutern, Erdnüssen & Limetten-Dressing - Finely sliced mango with fresh herbs, peanuts and lime dressing.
- EdamameProduktinfo6,50 €Gedämpfte junge Sojabohnen, leicht gesalzen - Steamed young soybeans, lightly salted
- Ga Xien Sate - HÄHnchen-Satay-SpießEProduktinfo9,50 €Mariniertes Hähnchenfleisch über offener Flamme gegrillt, serviert mitCremiger Satay-Sauce.Marinated chicken grilled over open flame, served with a creamy satay sauce.
- Ga Roti - Saigon-Style Roasted Chicken LegProduktinfo9,50 €Slowly marinated and roasted Saigon-style chicken leg with sweet & sour sauce.
- Tom Lan Com - Knusprige Tigergarnelen Im GrÜNen ReisProduktinfo9,90 €Knusprige Tigergarnelen umhüllt von jungen grünen Reisflocken, glasiert mit süß-saurer Sauce
- Ha Cao - Gedämpfte Garnelen-DumplingsProduktinfo7,90 €Gedämpfte Dumplings gefüllt mit saftigen Tigergarnelen in zarten,Durchscheinenden Teighüllen, serviert mit süß-saurer Sauce.
- Banh bao - Gedämpfter Bao Bun ( hab Vegan option )Produktinfo9,50 €Weicher, gedämpfter Bao Bun gefüllt mit würzigem Schweinehackfleisch, Mu-Err-Pilzen & Glasnudeln, serviert mit süß-saurer Sauce.
- Canh chua - Vietnamesische Süß-Saure Suppe ( hab Vegan option )Produktinfoab 7,50 €Vietnamesische Tamarindensuppe mit Ananas, Tomaten und frischen Kräutern.
- Miso Soup - Miso suppeProduktinfo5,90 €Traditionelle japanische Miso-Brühe mit Tofu, Seetang & Frühlingszwiebeln.
Vegan - Dau Hu Sa Ot - Gebratener Tofu Mit Zitronengras & ChiliProduktinfo9,90 €Im Wok gebratene Tofuwürfel mit Zitronengras, Knoblauch & einem Hauch Chili.
Scharf Vegan Vegetarisch - Pakchoy Xao Toi - Gebratener Pak Choi Mit KnoblauchProduktinfo9,90 €Knackiger Pak Choi, sautiert mit Knoblauch und leichtem Sojadressing.
Vegan Vegetarisch - Rau Cu Nuong - Gegrilltes GemÜSeProduktinfo9,50 €ÜBer Holzkohle gegrilltes Saisongemüse, glasiert mit hausgemachtem Frühlingszwiebelöl.
Vegan Vegetarisch - Tau Hu Ki - Geschmorter Tofu & Tofuhäute Im TontopfProduktinfo10,90 €Langsam geschmorter Tofu und Tofuhäute in karamellisierter Sojasauce, , traditionell im Tontopf zubereitet.
Vegan Vegetarisch
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