Vorspeisen
15 Artikel- Cheese PakoraProduktinfo7,50 €frischer hausgemachter Hüttenkäse mariniert und frittiert in einem Teig aus Kichererbsen
- Onion BhajiProduktinfo6,00 €Zwiebeln mariniert und frittiert in einem Teig aus Kichererbsen
- Mixed PakoraProduktinfo7,50 €verschiedene Gemüsesorten mariniert und frittiert in einem Teig aus Kichererbsen
- Gobi PakoraProduktinfo6,50 €Blumenkohl mariniert und frittiert in einem Teig aus Kichererbsen
- Chicken PakoraProduktinfo7,50 €Hühnerfleisch mariniert und frittiert in einem Teig aus Kichererbsen
- Samosa (2 Stück)Produktinfo7,00 €Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
- Tandoori ChickenProduktinfo17,90 €zartes Hühnerfleisch mariniert in Joghurt, Knoblauch und Ingwer am Spieß im Tandoor gegrillt
- Chicken-TikkaProduktinfo16,90 €zarte marinierte Hühnerfleisch-Stückchen, 24 Stunden am Spieß im Tandoor gegrillt
- Tandoori GarnelenProduktinfo23,90 €Garnelen 24 Stunden mariniert und im Tonofen gebacken, dazu Zitronen und Joghurt-Minzsauce
- Indische Spezielle GrillplatteProduktinfo27,90 €Tandoori-Mix mit gegrilltem Lammkebab, Huhn und Meeresfrüchten
- Panner TikkaProduktinfo16,90 €Indischer käse,Paprika,zwiebeln,Marinade,Joghurt,knoblauch,ingwer und indischen Gewürzen im Tandoor gegrillt.
- Tandoori Aloo (Im Tandoor gegrillte Kartoffeln)Produktinfo14,90 €Kleine, zarte Kartoffeln, mariniert in einer würzigen Joghurtmarinade mit Knoblauch und aromatischen indischen Gewürzen. Gemeinsam mit frischer Paprika und Zwiebeln werden sie im original Tandoor-Ofen bei hoher Hitze schonend gegrillt, bis sie außen leicht geröstet und innen saftig-weich sind. Serviert auf einer heißen Grillplatte mit einem Topping und unserer hauseigenen Grillsauce,
Vegetarisch - Dahi Kebab (Veg. Joghurt-Bratling)Produktinfo9,90 €Zubereitet aus cremigem Joghurt Paprika, Kardamom, weißem und schwarzem Pfeffer sowie Semmelbröseln und einer Prise Zucker: Die Masse wird zu kleinen Schalchen geformt und anschließend in Öl goldbraun frittiert.
Vegetarisch - Hara Bhara Kebab (Veg. Grüner Gemüse-Bratling)- 6 StückProduktinfo9,90 €Zubereitet aus Spinat, Erbsen, Kartoffeln, Maismehl und Semmelbröseln, verfeinert mit indische, Gewürzen. Die Masse wird zu Ballchen geformt und anschließend in Ö1 goldbraun frittier
Vegan Vegetarisch - Malai Tikka (cremige tandoor-Hähnchenstücke)-6 stückProduktinfo14,90 €Zarte, saftige Hähnchenstücke ohne Knochen, mariniert in einer cremigen ~ashewpaste mit Sahne. Weißem Pfeffer. Salz und feinen indischen Gewurzen. Die Marinade macht das Fleisch besonders zart und gibt ihm sein charakteristisch mildes, cremiges Aroma. Anschließend im original Tandoor-Ofen schonend gegart, aut einem Teller angericntet mit elnem lopping und unserer hauselgenen Grillsauce serviert. ○ Sanft gewürzt, cremig & besonders zart - ideal für alle, die es milder mogen
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