VorspeisenVorspeisen
- Fattoush
Produktinfo 7,00 €Knackiger Salat, frische Kräuter, Tomate, Gurke und unser zitronig-frisches Dressing – getoppt mit crispy Fladenbrot-Chips und einer Prise Sumach. Frisch, sauer, crunchy und genau das Richtige, wenn dein Salat nicht langweilig sein soll.Knackiger Salat, frische Kräuter, Tomate, Gurke und unser zitronig-frisches Dressing – getoppt mit crispy Fladenbrot-Chips und einer Prise Sumach. Frisch, sauer, crunchy und genau das Richtige, wenn dein Salat nicht langweilig sein soll.Vegan - Taboulé – der Frischekick aus dem Levante 🌿
Produktinfo 7,00 €Taboulé – der Frischekick aus dem Levante 🌿 Ein ultrafrischer Petersiliensalat mit sonnengereiften Tomaten, feinem Bulgur, Minze, Frühlingszwiebeln und einem zitronigen Dressing mit bestem Olivenöl. Leicht, aromatisch und der perfekte Begleiter zu Hummus, Falafel & Co. 💚Taboulé – der Frischekick aus dem Levante Ein ultrafrischer Petersiliensalat mit sonnengereiften Tomaten, feinem Bulgur, Minze, Frühlingszwiebeln und einem zitronigen Dressing mit bestem Olivenöl. Leicht, aromatisch und der perfekte Begleiter zu Hummus, Falafel & Co.VeganVegetarisch - Laban ma Khiar
Produktinfo 6,00 €mit Minze, Fladenbrot, Sojajoghurt, Gurke, Minze und Knoblauchmit Minze, Fladenbrot, Sojajoghurt, Gurke, Minze und KnoblauchVegan - Chefs Kiss Baba Ghanoush
Produktinfo 11,00 €Geräucherte Aubergine trifft auf cremiges Tahini, frische Zitrone und feines Olivenöl – getoppt mit Granatapfelkernen und serviert mit warmem Fladenbrot. Smoky, creamy & einfach ein Chef’s Kiss. 💋🍆Geräucherte Aubergine trifft auf cremiges Tahini, frische Zitrone und feines Olivenöl – getoppt mit Granatapfelkernen und serviert mit warmem Fladenbrot. Smoky, creamy & einfach ein Chef’s Kiss.Vegan - Mixed Starters
Produktinfo ab 21,00 €Unsere Vorspeisenauswahl vereint alles, was die levantinische Küche ausmacht: Baba Ganoush aus gerösteter Aubergine, frischer Fattoush und Tabouleh, Makdous eingelegte Mini-Auberginen mit Walnüssen und Kräutern, Joghurt mit Gurke sowie würzige Oliven. Perfekt zum Teilen oder als leichter Start.Unsere Vorspeisenauswahl vereint alles, was die levantinische Küche ausmacht: Baba Ganoush aus gerösteter Aubergine, frischer Fattoush und Tabouleh, Makdous eingelegte Mini-Auberginen mit Walnüssen und Kräutern, Joghurt mit Gurke sowie würzige Oliven. Perfekt zum Teilen oder als leichter Start.Vegan - Falafel Sticks
Produktinfo 8,00 €Viele behaupten wir hätten sie erfunden. Wie auch immer, diese Falafelsticks sind einfach knuspriger, weil mehr Knusperfläche.Viele behaupten wir hätten sie erfunden. Wie auch immer, diese Falafelsticks sind einfach knuspriger, weil mehr Knusperfläche.Vegan - Muhammara
Produktinfo 7,00 €Muhammara ist ein Dip aus der Levante, welcher überall zum Einsatz kommt. Tomaten, Paprika und Zwiebeln werden hierfür mit den unverwechselbaren Gewürzen des Orients auf kleiner Flamme gekocht und dann mit Walnuss und Granatapfelkerne serviert.Muhammara ist ein Dip aus der Levante, welcher überall zum Einsatz kommt. Tomaten, Paprika und Zwiebeln werden hierfür mit den unverwechselbaren Gewürzen des Orients auf kleiner Flamme gekocht und dann mit Walnuss und Granatapfelkerne serviert.Vegan - Avocado Fries
Produktinfo 9,00 €Frisch frittierte Avocadofritten, außen knusprig, innen cremig. Perfekt als Vorspeise oder als Topping für deine Hummus-Bowl. Ein Highlight für alle Avocado-Fans.Frisch frittierte Avocadofritten, außen knusprig, innen cremig. Perfekt als Vorspeise oder als Topping für deine Hummus-Bowl. Ein Highlight für alle Avocado-Fans.Vegan - Kinky Chickpeas
Produktinfo 7,00 €Ganze Kichererbsen, verfeinert mit Olivenöl, Zitrone und Cumin. Eine klassische Vorspeise aus der Levante, sättigend, aromatisch und perfekt auch als kleine vollwertige Mahlzeit.Ganze Kichererbsen, verfeinert mit Olivenöl, Zitrone und Cumin. Eine klassische Vorspeise aus der Levante, sättigend, aromatisch und perfekt auch als kleine vollwertige Mahlzeit.Vegan - Kibbeh Nayye
Produktinfo 8,00 €Kibbeh Nayye ist das gleiche wie Cigköfte nur einfach viel besser.Kibbeh Nayye ist das gleiche wie Cigköfte nur einfach viel besser.Vegan
