Tikka Biryani

Feingehacktes Gemüse mit diversen Gewürzen in Kichererbsenmehl gewendet dazu hausgemachte Chutneys und saisonalem Salat

Frische Spinat und Zwiebelstreifen, in Kichererbsenmehl gewendet und diversen Gewürzen gebraten dazu hausgemachte Chutneys und saisonalem Salat

Hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl gewendet und diversen Gewürzen gebraten dazu hausgemachte Chutneys und saisonalem Salat

Auberginen in Kichererbsenmehl gewendet und diversen Gewürzen gebraten dazu hausgemachte Chutneys und saisonalem Salat

Gefüllte Teigtasche mit Gemüse, Kartoffeln in diversen Gewürzen gebraten dazu hausgemachte Chutneys und saisonalem Salat

Gemischte Vorspeisenplatte mit verschiedenen Spezialitäten dazu hausgemachte Chutneys und saisonalem Salat

Linsensuppe mit frischen Kräutern nach indisch-pakistanischer Art

Diverses Gemüse feingeschnitten mit frischem Koriander

Suppe aus hühnerfleich mit frischem Koriander

Salat.mit Gurken, Tomaten, kichererbsen, Oliven, frische Minze, Peperoni und Dressing

Salt mit Paprika, Tomaten, zwiebeln, Minze, hausgemachtem Käse und Dresing

Salat mit Tomaten, paprika, Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Gegrillte Hähnchenbrustfilet und Dressing

Kichererbsen mit Diversem Gemüse in gebratenem Basmatireis und Raita serviert

Gebratener Basmatireis mit Gemüse, Pflaumen, Aprikosen und Raita serviert

Gebratener Basmatireis mit Hähnchenbrustfilet und Raita serviert

Gelbe linsen in Kreuzkümel, Paprika, Tomaten Gebraten dazu Basmatireis

Kichererbsen in Masalasauce dazu Basmatireis

Saisonales Gemüse in Ingwer-Koriander-Tomatensauce dazu Basmatireis

Okraschoten in Tomaten-Koriander-Zwiebel-Ingwersauce dazu Basmatireis

Spinat mit hausgemachte Käse in Indischer Art.dazu Basmatireis

Gemüsebällchen in Kokosnuss- Mango Sauce dazu Basmatireis

Hähnchenbrustfilet in Currysauce dazu Basmatireis

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in Ingwersauce zubereitet dazu Basmatireis

Hähnchenbrustfilet in Mandeln, Buttersauce zubereitet dazu Basmatireis

Hähnchenfilet in Kokosnuss, pikanter Paprikasauce dazu Basmatireis

Hähnchenbrustfilet mit Spinat in Ingwer, Zwiebel, Tomaten Gebraten dazu Basmatireis

Hähnchenfilet Gebraten in Pikanter Masalasauce dazu Basmatireis

Lammfleisch mit Mandeln und kormasauce zubereitet dazu Basmatireis

Lammfleisch mit Spinat in Tomaten, Ingwer und Paprika Gebraten dazu Basmatireis

Lammfleisch in Ingwer Masalasauce dazu Basmatireis

Hähnchenbrustfilet in Pikant Tandoori Gewürzen Mariniert im Tandoor gegrillt dazu Basmatireis

Lammfleisch in Ingwer, Chili und Tikka-Masala Mariniert im Tandoor gegrillt dazu Basmatireis

Gemischter Hauptspeisenplatte mit diversen Fleischsorten, Fisch, Scampi, Ingwer, Koriander, Knoblauch mariniert im Tandoor gegrillt dazu Basmatireis

Vollkornfladenbrot

Weizenmehl und Butter

Teig aus weißenmehl mit Hausgemachte Käse und Butter

Weizenmehlbrot mit Knoblauch und Butter

süß-saure Sauce aus Mango und Pickle

Soße aus Pikanter Grünen Peperoni und Gewürzen

Sauce aus Joghurt, Pfefferminze, Koriander und diversen Gewürzen

Sauce aus Kumin, Joghurt und Kurkuma

Süßspeise aus Reismehl, Milch, Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Kokosnussraspeln

Süßspeise aus karamellisierter Milch und Mandeln

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