VorspeisenVorspeisen
- Wakame Salat (vegan)
Produktinfo Grüner Seetangsalat verfeinert mit Sesam.Grüner Seetangsalat verfeinert mit Sesam.6,00 € - Gyoza - Hähnchen
Produktinfo Frittierte Teigtaschen verfeinert mit Sesam & Teriyaki-Sauce. Serviert mit einem Toryufu-Cream-Dip.Frittierte Teigtaschen verfeinert mit Sesam & Teriyaki-Sauce. Serviert mit einem Toryufu-Cream-Dip.6,50 € - Gyoza - Gemüse (vegan)
Produktinfo Frittierte Teigtaschen verfeinert mit Sesam & Teriyaki-Sauce. Serviert mit einem Toryufu-Cream-Dip.Frittierte Teigtaschen verfeinert mit Sesam & Teriyaki-Sauce. Serviert mit einem Toryufu-Cream-Dip.6,50 € - Edamame (vegan)
Produktinfo gedämpfte Sojabohnen in Himalayasalz blanchiert.gedämpfte Sojabohnen in Himalayasalz blanchiert.6,00 € - Hotate Yaki (3 Stück)
Produktinfo Zart gegrillte Jakobsmuschel in aromatischer Knoblauchbutter, vollendet mit einer Miso-Balsamico-Reduktion. Serviert auf einem frischen Beilagensalat.Zart gegrillte Jakobsmuschel in aromatischer Knoblauchbutter, vollendet mit einer Miso-Balsamico-Reduktion. Serviert auf einem frischen Beilagensalat.13,00 € - Miso Suppe - Lachs
Produktinfo Umami-Dashi-Misosuppe mit Seetang & Lauchzwiebeln verfeinert mit Sesamöl.Umami-Dashi-Misosuppe mit Seetang & Lauchzwiebeln verfeinert mit Sesamöl.8,00 € - Miso Suppe - Garnelen
Produktinfo Umami-Dashi-Misosuppe mit Seetang & Lauchzwiebeln verfeinert mit Sesamöl.Umami-Dashi-Misosuppe mit Seetang & Lauchzwiebeln verfeinert mit Sesamöl.8,00 € - Miso Suppe - Tofu (vegan)
Produktinfo Umami-Dashi-Misosuppe mit Seetang & Lauchzwiebeln verfeinert mit Sesamöl.Umami-Dashi-Misosuppe mit Seetang & Lauchzwiebeln verfeinert mit Sesamöl.8,00 € - Seafood Salad
Produktinfo Hausgemacht marinierter Salat mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Tintenfisch und Jakobsmuschel. Veredelt mit einer feinen Apfel-Mirin- Vinaigrette. Serviert mit Avocado, Cherrytomaten, Babyspinat und Salatmix. Abgerundet mit einer Teriyaki-Sauce.Hausgemacht marinierter Salat mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Tintenfisch und Jakobsmuschel. Veredelt mit einer feinen Apfel-Mirin- Vinaigrette. Serviert mit Avocado, Cherrytomaten, Babyspinat und Salatmix. Abgerundet mit einer Teriyaki-Sauce.21,00 €

