Starter - VorspeisenStarter - Vorspeisen
13 ArtikelFrisch. Regional. Handgemacht. Unsere Starters sind eine Hommage an die lebendigen Streetfood-Märkte Indiens – modern interpretiert für Bielefeld. Wir legen großen Wert auf erstklassige Qualität: Deshalb landet bei uns ausschließlich handverlesenes Gemüse frisch aus der Region und erstklassiges, deutsches Hähnchenfleisch in der Küche. Jeden Morgen mit viel Liebe frisch zubereitet. Knusprig. Frisch. Ideal für den Moment vorab. Perfekt zum Teilen und gemeinsamen Genießen!Frisch. Regional. Handgemacht. Unsere Starters sind eine Hommage an die lebendigen Streetfood-Märkte Indiens – modern interpretiert für Bielefeld. Wir legen großen Wert auf erstklassige Qualität: Deshalb landet bei uns ausschließlich handverlesenes Gemüse frisch aus der Region und erstklassiges, deutsches Hähnchenfleisch in der Küche. Jeden Morgen mit viel Liebe frisch zubereitet. Knusprig. Frisch. Ideal für den Moment vorab. Perfekt zum Teilen und gemeinsamen Genießen!
- Papadam Basket (vegan, glutenfrei)Produktinfo5,50 €Linsencracker serviert mit einem Chutney nach WahlLinsencracker serviert mit einem Chutney nach Wahl
- Samosas (vegan)Produktinfo9,90 €Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Cashewnüssen, dazu ein Chutney nach WahlTeigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Cashewnüssen, dazu ein Chutney nach Wahl
- Ghobi 65 (vegan)Produktinfo11,90 €Zarte Blumenkohl intensiv in einer scharfen Gewürzmischung aus Curryblättern und Ingwer mariniert und Knusprig ausgebacken serviert mit roten Zwiebeln & LimettZarte Blumenkohl intensiv in einer scharfen Gewürzmischung aus Curryblättern und Ingwer mariniert und Knusprig ausgebacken serviert mit roten Zwiebeln & Limett
- Crispy Okra Fries (vegan, glutenfrei)Produktinfo11,90 €Frische handverlesene Okraschoten, nach Hausart mariniert und in einer würzigen Panierung goldbraun und kross ausgebacken.Frische handverlesene Okraschoten, nach Hausart mariniert und in einer würzigen Panierung goldbraun und kross ausgebacken.
- Chef´s Seasonal Pakoras (vegan, glutenfrei)Produktinfo11,50 €Marktfrisches Saisongemüse, fein geschnitten und in einem würzigen Kichererbsen-Teig goldbraun ausgebacken.Marktfrisches Saisongemüse, fein geschnitten und in einem würzigen Kichererbsen-Teig goldbraun ausgebacken.
- Singh's Wings (scharf)Produktinfo14,90 €Scharf marinierte Chicken Wings, knusprig ausgebacken und in unserer samtigen Signature Tandoori Sauce geschwenkt.Scharf marinierte Chicken Wings, knusprig ausgebacken und in unserer samtigen Signature Tandoori Sauce geschwenkt.
- Chicken 65 (scharf)Produktinfo12,90 €Zarte Hähnchenbrust intensiv in einer scharfen Gewürzmischung aus Curryblättern und Ingwer mariniert und Knusprig ausgebacken serviert mit roten Zwiebeln & LimetteZarte Hähnchenbrust intensiv in einer scharfen Gewürzmischung aus Curryblättern und Ingwer mariniert und Knusprig ausgebacken serviert mit roten Zwiebeln & Limette
- Chili Chicken (scharf)Produktinfo14,50 €Intensive, dunkel-würzige und mit der perfekten Balance aus Schärfe und Umami. Knusprig ausgebackenes Hähnchen und mit Paprika, roten Zwiebeln und grünem Chili in einer aromatischen Soja-Ingwer-Reduktion glasiert.Intensive, dunkel-würzige und mit der perfekten Balance aus Schärfe und Umami. Knusprig ausgebackenes Hähnchen und mit Paprika, roten Zwiebeln und grünem Chili in einer aromatischen Soja-Ingwer-Reduktion glasiert.
- Chili Paneer (vegetarisch, scharf)Produktinfo13,90 €Intensive, dunkel-würzige und mit der perfekten Balance aus Schärfe und Umami. Knusprig ausgebackener Paneer Käse und mit Paprika, roten Zwiebeln und grünem Chili in einer aromatischen Soja-Ingwer-Reduktion glasiert.Intensive, dunkel-würzige und mit der perfekten Balance aus Schärfe und Umami. Knusprig ausgebackener Paneer Käse und mit Paprika, roten Zwiebeln und grünem Chili in einer aromatischen Soja-Ingwer-Reduktion glasiert.
- Chili Ghobi (vegan, scharf)Produktinfo13,90 €Intensive, dunkel-würzige und mit der perfekten Balance aus Schärfe und Umami. Knusprig ausgebackener Blumenkohl und mit Paprika, roten Zwiebeln und grünem Chili in einer aromatischen Soja-Ingwer-Reduktion glasiert.Intensive, dunkel-würzige und mit der perfekten Balance aus Schärfe und Umami. Knusprig ausgebackener Blumenkohl und mit Paprika, roten Zwiebeln und grünem Chili in einer aromatischen Soja-Ingwer-Reduktion glasiert.
- The Urban Dip & CrunchProduktinfo27,90 €Zum Teilen & Genießen: Samosas, Panko Paneer, Okra Fries, Chef's Seasonal Pakoras, Ghobi 65 und Papadams. Serviert mit drei hausgemachten Chutney-Variationen.Zum Teilen & Genießen: Samosas, Panko Paneer, Okra Fries, Chef's Seasonal Pakoras, Ghobi 65 und Papadams. Serviert mit drei hausgemachten Chutney-Variationen.
- NaancoProduktinfo16,90 €Unser Signature-Hybrid: Handgefaltete Mini-Naans aus dem Tandoor treffen auf urbane Fusionsküche. Gefüllt mit einer Liaison aus Gouda & Parmesan, Rucola, Radieschen, Koriander Granatapfelkernen, Pink Onions & Minz Koriander Chutney. Choose your crunch: the chicken 65 way / the ghobi 65 wayUnser Signature-Hybrid: Handgefaltete Mini-Naans aus dem Tandoor treffen auf urbane Fusionsküche. Gefüllt mit einer Liaison aus Gouda & Parmesan, Rucola, Radieschen, Koriander Granatapfelkernen, Pink Onions & Minz Koriander Chutney. Choose your crunch: the chicken 65 way / the ghobi 65 way
- Panko PaneerProduktinfo12,90 €Hausgemachte indische Käse-Cubes in einer ultra knusprigen japanischen Panko-Kruste, veredelt mit schwarzem Sesam.Hausgemachte indische Käse-Cubes in einer ultra knusprigen japanischen Panko-Kruste, veredelt mit schwarzem Sesam.
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