Veganese - Quan Chay

frische Reispapierrollen gefüllt mit Bio-Tofu, Reisnudeln, gemischtem Salat und Kräutern, dazu hausgemachter Dip

gebackene Teigrollen gefüllt mit Bio-Tofu, Bohnen, Glasnudeln, Morcheln, Kohlrabi und Frühlingszwiebeln, dazu hausgemachter Dip

gebackene vegane Garnelen mit Süß-Sauer-Dip

kleine knusprige Teigmäntel gefüllt mit Gemüse, dazu Süß-Sauer-Sauce

gebackene Teigtaschen gefüllt mit Bio-Tofu, Pilzen und Bohnen, dazu Süß-Sauer-Sauce

mit Teriyaki-Sauce und Bio-Sesam

knusprig frittierte Teigtaschen mit Shiitake Pilzen, Glasnudeln, Karotten, gehacktes Gemüse und Süß-Sauer-Dip

knackig gekochte Sojabohnen mit Meersalz

gebackene vegane Nuggets mit Süß-Sauer-Dip

kräftige Gemüsebrühe mit einer Zutat nach Wahl, Sojasprossen, verfeinert mit Lauchzwiebeln und Kräutern

mit Tofu gefüllte Teigtaschen in einer kräftigen Gemüsebrühe, Glasnudeln, Sojasprossen, Gemüse, verfeinert mit Lauchzwiebeln und Kräutern

mit Tofu, Karotten, Salat-Mix, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachtem Limetten-Chili-Dressing

mit Tofu, Kohlrabi, Salat-Mix, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachtem Limetten-Chili-Dressing

würzige vegane Sate-Hühnerspieße

mit Tofu, Shiitake Pilzen, Karotten, Glasnudeln, ummantelt in Betelblätter und hausgemachten Dip

gegrilltes veganes Ziegenfleisch mit Teriyaki-Sauce nach spezieller vietnamesischer Art

gewoktes veganes Rindfleisch mit scharfer hausgemachter Sauce

mit Tofu im knusprigem Reisflockenmantel und Süß-Sauer-Dip

eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art

mit einer Zutat nach Wahl

mit scharfer Teriyakisauce und einer Zutat nach Wahl

mit Currysauce und einer Zutat nach Wahl

mit einer Zutat nach Wahl, Zitronengras, Chili und Sojasprossen, hausgemachtem Limetten-Dressing, Salatmix, Reisfadennudeln, verfeinert mit frischen Kräutern, Erdnüssen und Bio-Sesam

gebratene Udonnudeln mit einer Zutat nach Wahl, Gemüse, Sojasprossen, Zwiebeln, Kräutern und Röstzwiebeln

gebratene Glasnudeln mit mit einer Zutat nach Wahl, Gemüse, Sojasprossen, Zwiebeln, Kräutern und Röstzwiebeln

gebratene Mie-Nudeln mit einer Zutat nach Wahl, Gemüse, Sojasprossen, Zwiebeln, Kräutern und Röstzwiebeln

mit Jasminreis, Tofu, Austernpilzen, ummantelt in Seetangblättern, Zucchini, Tomaten, Dill, Lauchzwiebeln und Zitronengras

würzige Soja-Sate-Hühnerspieße mit Jasminreis und saisonalem Gemüse

gewokte Konjac-Garnelen mit Jasminreis und saisonalem Gemüse

knusprige Seitan-Enten mit Jasminreis und saisonalem Gemüse