RAMENRAMEN
29 ArtikelRAMENRAMEN
- 01 Tonkotsu RamenProduktinfo18,90 €Braised pork (Chashu), egg, pickled pink ginger, green onions, corn, black garlic oil, fried garlic, sesame, seaweed (Nori)Pork broth, salt, fish, dried shrimp, shiitake mushrooms, kombu seaweed, wheat gluten, soyGeschmortes Schweinefleisch (Chashu), Ei, rosa Ingwer, Frühlingszwiebeln, Mais, schwarzes Knoblauchöl, gebratener Knoblauch, Sesam, Seetang (Nori)Schweinebrühe, Salz, Fisch, trockene Garnelen, Shiitake-Pilze, Seetang (Kombu), Weizengluten, SojaBraised pork (Chashu), egg, pickled pink ginger, green onions, corn, black garlic oil, fried garlic, sesame, seaweed (Nori)Pork broth, salt, fish, dried shrimp, shiitake mushrooms, kombu seaweed, wheat gluten, soyGeschmortes Schweinefleisch (Chashu), Ei, rosa Ingwer, Frühlingszwiebeln, Mais, schwarzes Knoblauchöl, gebratener Knoblauch, Sesam, Seetang (Nori)Schweinebrühe, Salz, Fisch, trockene Garnelen, Shiitake-Pilze, Seetang (Kombu), Weizengluten, Soja
- 02 Shoyu RamenProduktinfo17,90 €Braised chicken (Chashu), egg, fish cake, green onions, bok choy / spinach, seaweed (Nori)Chicken broth, fish, soy sauce, shiitake mushrooms, kombu seaweed, sesame oil, wheat gluten, soyGeschmortes Hähnchen (Chashu), Ei, Fischfrikadellen, Frühlingszwiebeln, Pak Choi | Spinat, Seetang (Nori)Hühnerbrühe, Fisch, Sojasauce, Shiitake-Pilze, Seetang (Kombu), Sesamöl, Weizengluten, SojaBraised chicken (Chashu), egg, fish cake, green onions, bok choy / spinach, seaweed (Nori)Chicken broth, fish, soy sauce, shiitake mushrooms, kombu seaweed, sesame oil, wheat gluten, soyGeschmortes Hähnchen (Chashu), Ei, Fischfrikadellen, Frühlingszwiebeln, Pak Choi | Spinat, Seetang (Nori)Hühnerbrühe, Fisch, Sojasauce, Shiitake-Pilze, Seetang (Kombu), Sesamöl, Weizengluten, Soja
- 03 Miso Ramen SpicyProduktinfo17,90 €Braised chicken (Chashu), egg, green onions, bean sprouts, corn, sesame, seaweed (Nori)Chicken broth, fish, miso, wheat gluten, soyGeschmortes Hähnchen (Chashu), Ei, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Mais, Sesam, Seetang (Nori)Hühnerbrühe, Fisch, Miso, Weizengluten, SojaBraised chicken (Chashu), egg, green onions, bean sprouts, corn, sesame, seaweed (Nori)Chicken broth, fish, miso, wheat gluten, soyGeschmortes Hähnchen (Chashu), Ei, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Mais, Sesam, Seetang (Nori)Hühnerbrühe, Fisch, Miso, Weizengluten, Soja
- 04 Tantanmen SpicyProduktinfo18,90 €Ground pork, egg, chili oil, sesame oil, green onions, bok choy / bean sprouts, fried garlic, seaweed (Nori)Chicken broth, fish, soy sauce, sesame paste, organic soy milk, wheat gluten, soy Schweinehackfleisch, Ei, Chili-Öl, Sesamöl, Frühlingszwiebeln, Pak Choi | Sojasprossen, gebratener Knoblauch, Seetang (Nori)Hühnerbrühe, Fisch, Sojasauce, Sesampaste, Bio Sojamilch, Weizengluten, SojaGround pork, egg, chili oil, sesame oil, green onions, bok choy / bean sprouts, fried garlic, seaweed (Nori)Chicken broth, fish, soy sauce, sesame paste, organic soy milk, wheat gluten, soy Schweinehackfleisch, Ei, Chili-Öl, Sesamöl, Frühlingszwiebeln, Pak Choi | Sojasprossen, gebratener Knoblauch, Seetang (Nori)Hühnerbrühe, Fisch, Sojasauce, Sesampaste, Bio Sojamilch, Weizengluten, Soja
- 05 Veggie Ramen, VeganProduktinfo17,90 €Tofu / veggie tempura, bean sprouts, corn, green onions, vegan butter, sesame, seaweedVegetable broth, miso, organic soy milk, oat milk, wheat gluten, soyTofu | Veggie Tempura, Sojasprossen, Mais, Frühlingszwiebeln, vegane Butter, Sesam, AlgenGemüsebrühe, Miso, Bio Sojamilch, Hafermilch, Weizengluten, SojaTofu / veggie tempura, bean sprouts, corn, green onions, vegan butter, sesame, seaweedVegetable broth, miso, organic soy milk, oat milk, wheat gluten, soyTofu | Veggie Tempura, Sojasprossen, Mais, Frühlingszwiebeln, vegane Butter, Sesam, AlgenGemüsebrühe, Miso, Bio Sojamilch, Hafermilch, Weizengluten, Soja
- 06 Dipping Ramen (Tsukemen) VEGGIEProduktinfo17,90 €Tofu / veggie tempura, green onions, grated chili, seaweed (Nori)Seasoned sauce, sesame, wheat gluten, soyTofu | Veggie Tempura, Frühlingszwiebeln, geriebene Chili, Seetang (Nori)Aromatisierte Sauce, Sesam, Weizengluten, SojaTofu / veggie tempura, green onions, grated chili, seaweed (Nori)Seasoned sauce, sesame, wheat gluten, soyTofu | Veggie Tempura, Frühlingszwiebeln, geriebene Chili, Seetang (Nori)Aromatisierte Sauce, Sesam, Weizengluten, Soja
- 07 Salad Noodle (Hiyashi Chuka) MEATProduktinfo17,90 €chicken chashu / pork belly, egg, cucumber, tomato, bean sprouts, seaweed (Nori)Seasoned sauce, sesame, vinegar, mustard, wheat gluten, soyHähnchen Chashu | Schweinebauch, Ei, Gurke, Tomate, Sojasprossen, Seetang (Nori)Aromatisierte Sauce, Sesam, Essig, Senf, Weizengluten, Sojachicken chashu / pork belly, egg, cucumber, tomato, bean sprouts, seaweed (Nori)Seasoned sauce, sesame, vinegar, mustard, wheat gluten, soyHähnchen Chashu | Schweinebauch, Ei, Gurke, Tomate, Sojasprossen, Seetang (Nori)Aromatisierte Sauce, Sesam, Essig, Senf, Weizengluten, Soja
- Pork Chashu, BellyProduktinfo4,50 €Slow-cooked pork belly, finished with a flame torch for a lightly charred, smoky flavor.Langsam gegarter Schweinebauch, mit einer Flamme abgeflämmt für ein leicht geröstetes, rauchiges Aroma.Slow-cooked pork belly, finished with a flame torch for a lightly charred, smoky flavor.Langsam gegarter Schweinebauch, mit einer Flamme abgeflämmt für ein leicht geröstetes, rauchiges Aroma.
- Chicken ChashuProduktinfo4,50 €Braised chicken thinly slicedGeschmortes Hühnchen dünn geschnittenBraised chicken thinly slicedGeschmortes Hühnchen dünn geschnitten
- 08 Homemade Gyoza PorkProduktinfo8,90 €Pork filling, cabbageSchweinehackfleisch, KohlPork filling, cabbageSchweinehackfleisch, Kohl
- 09 Homemade Gyoza Veggie, veganProduktinfo8,90 €Cabbage, carrots, shiitake mushroomsKohl, Karotten, Shiitake-PilzeCabbage, carrots, shiitake mushroomsKohl, Karotten, Shiitake-Pilze
- 10 Karaage, HomemadeProduktinfo9,90 €Chicken thigh, mayonnaise, lemonHähnchenschenkel, Mayonnaise, ZitroneChicken thigh, mayonnaise, lemonHähnchenschenkel, Mayonnaise, Zitrone
- 11 Cucumber KimchiProduktinfo6,70 €Cucumber, kimchi seasoning, honeyGurke, Kimchi-Gewürz, HonigCucumber, kimchi seasoning, honeyGurke, Kimchi-Gewürz, Honig
- 34 Kimchi SalatProduktinfo6,70 €Fermented Chinese cabbage, chiliFermentierter Chinakohl, ChiliFermented Chinese cabbage, chiliFermentierter Chinakohl, Chili
- 06 Dipping Ramen (Tsukemen) MEATProduktinfo17,90 €Braised pork (Chashu) / braised chicken (Chashu), whole egg, fish cake, bean sprouts, green onions, seaweed (Nori)Seasoned sauce, sesame, wheat gluten, soyGeschmortes Schweinefleisch (Chashu) | Geschmortes Hähnchen (Chashu), ganzes Ei, Fischfrikadellen, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Seetang (Nori)Aromatisierte Sauce, Sesam, Weizengluten, SojaBraised pork (Chashu) / braised chicken (Chashu), whole egg, fish cake, bean sprouts, green onions, seaweed (Nori)Seasoned sauce, sesame, wheat gluten, soyGeschmortes Schweinefleisch (Chashu) | Geschmortes Hähnchen (Chashu), ganzes Ei, Fischfrikadellen, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Seetang (Nori)Aromatisierte Sauce, Sesam, Weizengluten, Soja
- 07 Salad Noodle (Hiyashi Chuka) VEGGIEProduktinfo17,90 €Tofu / veggie tempura, cucumber, tomato, bean sprouts, seaweed (Nori)Seasoned sauce, sesame, vinegar, mustard, wheat gluten, soyTofu | Veggie Tempura, Gurke, Tomate, Sojasprossen, Seetang (Nori)Aromatisierte Sauce, Sesam, Essig, Senf, Weizengluten, SojaTofu / veggie tempura, cucumber, tomato, bean sprouts, seaweed (Nori)Seasoned sauce, sesame, vinegar, mustard, wheat gluten, soyTofu | Veggie Tempura, Gurke, Tomate, Sojasprossen, Seetang (Nori)Aromatisierte Sauce, Sesam, Essig, Senf, Weizengluten, Soja
- 29 Shoyu Ramen KidsProduktinfo9,90 €Braised chicken (Chashu), egg, fish cake, green onions, bok choy / spinach, seaweed (Nori)Chicken broth, fish, soy sauce, shiitake mushrooms, kombu seaweed, sesame oil, wheat gluten, soyGeschmortes Hähnchen (Chashu), Ei, Fischfrikadellen, Frühlingszwiebeln, Pak Choi | Spinat, Seetang (Nori)Hühnerbrühe, Fisch, Sojasauce, Shiitake-Pilze, Seetang (Kombu), Sesamöl, Weizengluten, SojaBraised chicken (Chashu), egg, fish cake, green onions, bok choy / spinach, seaweed (Nori)Chicken broth, fish, soy sauce, shiitake mushrooms, kombu seaweed, sesame oil, wheat gluten, soyGeschmortes Hähnchen (Chashu), Ei, Fischfrikadellen, Frühlingszwiebeln, Pak Choi | Spinat, Seetang (Nori)Hühnerbrühe, Fisch, Sojasauce, Shiitake-Pilze, Seetang (Kombu), Sesamöl, Weizengluten, Soja
- 30 Veggie Ramen, Vegan KidsProduktinfo10,90 €ofu / veggie tempura, bean sprouts, corn, green onions, vegan butter, sesame, seaweedVegetable broth, miso, organic soy milk, oat milk, wheat gluten, soyTofu | Veggie Tempura, Sojasprossen, Mais, Frühlingszwiebeln, vegane Butter, Sesam, AlgenGemüsebrühe, Miso, Bio Sojamilch, Hafermilch, Weizengluten, Sojaofu / veggie tempura, bean sprouts, corn, green onions, vegan butter, sesame, seaweedVegetable broth, miso, organic soy milk, oat milk, wheat gluten, soyTofu | Veggie Tempura, Sojasprossen, Mais, Frühlingszwiebeln, vegane Butter, Sesam, AlgenGemüsebrühe, Miso, Bio Sojamilch, Hafermilch, Weizengluten, Soja
- Soft Boiled EggProduktinfo2,20 €A perfectly soft-boiled egg slowly marinated for a rich, savory flavor and silky texture, making it a classic ramen favorite.Ein perfekt weich gekochtes Ei, das langsam mariniert wird, um einen reichhaltigen, herzhaften Geschmack und eine seidige Textur zu erzielen, was es zu einem klassischen Ramen-Favoriten macht.A perfectly soft-boiled egg slowly marinated for a rich, savory flavor and silky texture, making it a classic ramen favorite.Ein perfekt weich gekochtes Ei, das langsam mariniert wird, um einen reichhaltigen, herzhaften Geschmack und eine seidige Textur zu erzielen, was es zu einem klassischen Ramen-Favoriten macht.
- Tantan Pork MinceProduktinfo4,50 €Flavorful seasoned pork mince cooked to perfection, delivering a rich, savory taste with a touch of spice that enhances every bowl.Aromatisches gewürztes Schweinehackfleisch, perfekt zubereitet, und liefert einen reichen, herzhaften Geschmack mit einer Prise Gewürz, die jede Schüssel aufwertet.Flavorful seasoned pork mince cooked to perfection, delivering a rich, savory taste with a touch of spice that enhances every bowl.Aromatisches gewürztes Schweinehackfleisch, perfekt zubereitet, und liefert einen reichen, herzhaften Geschmack mit einer Prise Gewürz, die jede Schüssel aufwertet.
Impressum
Yakuko Ramen
Neuen Bäue 7
35390 Gießen
Vertretungsberechtigt: Frank Eisenkrämer
Fax: 0800 202 07 702
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