Zum Sattmacher

  • Vorspeisen
  • Salate
  • Hauptgerichte
  • Sandwiches
  • Dips und Beilagen

Vorspeisen

  • Hummus (vegan)

    Kichererbsencreme mit Tahini

    5,90 €

  • Hummus mit Hähnchenshawarma

    7,90 €

  • Hummus Beirute

    mit Rinderhackfleisch

    7,90 €

  • Baba-Ghanoush (vegan)

    Auberginencreme mit Tahini

    5,90 €

  • Sambusak (4 Stück, vegetarisch)

    gerollter Blätterteig mit Käsefüllung

    5,90 €

  • Batata-Harra (scharf, vegan)

    gebratene Kartoffelwürfel mit Knoblauch und Koriander

    6,90 €

  • Batenjen-Makdus (3 Stück, vegan)

    eingelegte Auberginen in Knoblauch mit Paprika und Walnuss

    6,90 €

  • Warak-Inab (6 Stück, vegan)

    hausgemachte, gefüllte Weinblätter

    5,90 €

  • Mnazale

    Aubergineneintopf mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln und Paprika

    5,90 €

  • Saudet-Djej

    gebratene Hähnchenleber mit frischem Granatapfel und Granatapfelsirup

    6,90 €

  • Baklet-Banadora (pikant, vegan)

    Bulgur mit Tomaten und Zwiebeln

    4,90 €

  • Kibbe (3 Stück)

    frittierter Weizenschrotteig, gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln, dazu hausgemachter Joghurt

    6,90 €

  • Arnabet (vegan)

    frittierter Blumenkohl mit Tarator

    6,90 €

  • Pommes frites

    mit einem Dip nach Wahl
    Wahl aus: mit Ketchup, mit Mayonnaise oder ohne Dip.

    3,50 €

  • Pommes frites Rot-Weiß

    4,00 €

Salate

  • Fattoush

    gemischter Salat mit Radieschen, Tomaten, Gurken, Paprika, Minze, Petersielie, Schalotten in Zitronen und Olivenöldressing und frittiertem Fladenbrot

    8,90 €

  • Falafel-Salat (5 Falafel)

    Eisbergsalat mit Falafel, eingelegtem Gemüse und Tarator

    7,90 €

  • Fahita-Salat

    Eisbergsalat mit gebratener Hähnchenbrust, Zwiebeln, Mais, Paprika und Champignons, dazu eine Mayonnaise-Senfsauce

    11,90 €

Hauptgerichte

  • Rindswurst im libanesischem Fladenbrot

    4,90 €

  • Rindswurst

    mit Pommes frites

    6,90 €

  • Currywurst

    mit Pommes frites

    6,90 €

  • Chicken Nuggets (5 Stück)

    mit Pommes frites

    5,90 €

  • Shawarmateller

    mit Hähnchenfleisch, Pommes frites, Hummus, eingelegten Gurken und hausgemachter Knoblauchcreme

    9,90 €

  • Fatte b Laban (vegetarisch)

    mit Kichererbsen, Auberginen und Knoblauch in einer kalten Joghurt-Sesamsauce, dazu angebratene Mandeln und frittiertes Fladenbrot

    8,90 €

  • Fatte b Lahme

    mit Kichererbsen, Auberginen und Knoblauch in einer kalten Joghurt-Sesamsauce und Hackfleisch, dazu angebratene Mandeln und frittiertes Fladenbrot

    9,90 €

  • Fattet Araydes

    mit Garnelen, Auberginen und Knoblauch in einer kalten Joghurt-Sesamsauce, dazu angebratene Mandeln und frittiertes Fladenbrot

    14,90 €

Sandwiches

  • Original libanesische Hähnchenshawarma vom Spieß

    mit Pommes frites, sauren Gurken und hausgemachter Knoblauchcreme

    7,90 €

  • Shawarma

    Rindershawarma mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, eingelegten Gurken und Tarator

    7,90 €

  • Tawuk

    marinierte gebratene Hähnchenbrustwürfel mit Pommes frites und hausgemachter Knoblauchcreme

    7,90 €

  • Saudet-Djej

    gebratene Hähnchenleber mit sauren Gurken und hausgemachter Knoblauchcreme

    7,90 €

  • Makanek

    hausgemachte libanesische Würstchen mit Tomaten, Pommes frites und Tarator

    7,90 €

  • Falafel (vegan)

    mit verschiedenem Gemüse und Tarator

    7,90 €

  • Faruj

    gegrillte Hähnchenstückchen mit Pommes frites, sauren Gurken und Koblauchcreme

    7,90 €

  • Crispy Chicken

    frittierte knusprige Hähnchenbruststücke mit Salat, Pommes frites, Käse und Cocktailsauce im libanesischen Baguette

    8,90 €

  • Philadelphia

    gegrilltes Rindfleisch mit Mais, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Gouda und Knoblauchcreme im libanesischen Baguette vom Grill

    8,90 €

  • Fahita

    gegrillte Hähnchenbruststreifen mit Mais, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Gouda, Eisbergsalat und hausgemachter Avocado-Knoblauchcreme im libanesischen Baguette vom Grill

    8,90 €

Dips und Beilagen

  • Fladenbrot

    1,50 €

Impressum

Hassan El-Dor handelt im Namen von Zum Sattmacher Meckenheimer Straße
Meckenheimer Straße 20
67067 Ludwigshafen am Rhein
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