Alle Artikel von Katharina Koeck

Mein Pass sagt, ich bin Deutsche – im Herzen bin ich aber ein „global citizen“. Ich liebe es, neue Gerichte und Zubereitungsarten zu entdecken: auf Reisen, in Restaurants und in meiner eigenen Küche. Außerdem habe ich ein Herz für die Natur und für Nachhaltigkeit, worüber ich auch schreibe.