Momo ramen 14 edited
October 14, 2020 (Aktualisiert October 28, 2020)

12 Neueröffnungen in Hamburg, die zu Dir nach Hause liefern

Willkommen zu unserer monatlichen Auswahl an neuen Hotspot-Restaurants in Hamburg.

Es ist kein Geheimnis, dass die kulinarische Szene Hamburgs ein Paradies für alle Foodies ist. Vom günstigen Häppchen bis über Gourmetgerichte, hat Hamburg alles zu bieten, was das Herz begehrt. Damit Du genau weißt, was Du fürs nächste Festmahl auftischen kannst, präsentieren wir Dir 12 handverlesene Restaurants, die Du diesen Monat nicht verpassen solltest.

MOMO Ramen für die beste Ramensuppe der Stadt

Eimsbüttel

Eine große Schüssel voll mit heißen Ramen – gibt es etwas Besseres? Bei MOMO Ramen findest Du einen der besten Spots für leckere Ramen in Hamburg. Die Speisekarte bietet neben den klassischen Ramensuppen mit Miso, Sprossen, Menma, Hühnerbrühe und Ei auch ausgefallene Gerichte wie die Tantanmen Ramen. Diese überzeugen mit Szechuan Pfeffer, Koriander, Erdnüssen, pikantem Hähnchenhackfleisch und Frühlauch.

Mit diesem köstlichen Gericht hebt sich MOMO Ramen vom Rest der Stadt ab. Die Tantanmen Ramen gibt es auch in veganer Variante, wobei das Hühnchen einfach mit würzigem Tofu ausgetauscht wird. Wir empfehlen Dir zudem die trockenen Ramen, die ohne Brühe zubereitet, werden aber trotzdem über jede Menge Aromen verfügen. Das leckere Gericht Abura Soba beispielsweise wird mit Shoyu Tare, Menma, Onsen Ei, Nori, Röstzwiebeln, Frühlauch und einer Zutat Deiner Wahl serviert

momo ramen
Dulf’s Burger für Premium Burger

Winterhude & Karolinenvierte

Es gibt nur wenige Dinge, die uns mehr begeistern als eine Schüssel voll mit heißen Ramen. Saftige Burger ist eines davon. Bei Dulf’s Burger gönnt man sich für gewöhnlich einen Premium-Burger mit qualitativ hochwertigen Zutaten, der ohne künstliche Zusatzstoffe zubereitet wurde. Mit dem Klassiker, dem Cheeseburger, kannst Du wirklich nichts falsch machen. Dieser überzeugt mit hausgemachtem Beef-Patty von der Rotbunt Färse, doppelter Portion Cheddar Käse, frischem Lollo Bionda Salat, Tomaten, roten Zwiebeln, Gewürzgurken, Ketchup und der Spezialmayonnaise von Dulf’s Burger. Wenn Dir eher nach Hähnchen ist, dann entscheide Dich für den Crunchy Chicken Burger. Dabei erwartet Dich ein saftiges Hähnchenbrustfilet, das in Buttermilch eingelegt und mit Cornflakes paniert wird. Dazu werden frischer Lollo Bionda Salat, Coleslaw und die hausgemachte Honig-Senf Sauce, sowie die charakteristische Mayonnaise des Hauses serviert.

Wenn Dir eher nach Hähnchen ist, dann entscheide Dich für den Crunchy Chicken Burger.

Otto’s Burger für super saftige Burger

Unterschiedliche Standorte

Otto’s Burger gilt als einer der besten Burger Hamburgs. Und auch wir können es beim Blick auf die Speisekarte kaum erwarten, die leckeren Burger zu probieren. Wie beispielsweise den Mr. T’s Burger mit einem 150g Beef-Patty, Chester Käse, Senf, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken, Salat und der Mr. T’s Mayonnaise. Oder sollen wir uns doch lieber für den Honey-B-Burger entscheiden? Dieser wird ebenfalls mit einem Beef-Patty zubereitet, sowie mit Waffle-Pommes, karamelisierten Zwiebeln, Chester-Käse, Babyspinat und einer köstlichen Honig-Erdnuss-Mayonnaise serviert.

Für die vegetarische Variante ist der Veggie-Mushroom-Burger immer eine fantastische Wahl. Dabei bekommst Du ein köstliches Portobello-Patty serviert, sowie Camembert, Babyspinat, karamellisierte Zwiebel und eine Honig-Erdnuss-Mayonnaise.

Für die vegetarische Variante ist der Veggie-Mushroom-Burger immer eine fantastische Wahl.

Hanse Bowl für gesunde Köstlichkeiten

St. Pauli

Auf der Suche nach einer leckeren Pokebowl in Hamburg? Dann bist Du bei Hanse Bowl genau richtig. Aber nicht nur Pokebowls gibt es hier, sondern auch köstliche Sandwiches und Wraps. Unser Favorit ist das Lachs Sandwich mit Frischkäse, Gurken, roten Zwiebeln, Ananas, Salat und Honig-Senfsauce. Aber die Highlights bei Hanse Bowl sind tatsächlich die Bowls. Quinoa, Thunfisch, Zucchini, rote Bete, Feta, Tomaten, rote Zwiebel, Wasabi-Mayonnaise und Wasabi-Nüsse – hört sich das nicht einfach fantastisch an? Das bekommst Du, wenn Du Dich für die Lolo Bowl entscheidest.

Aber auch die vegane Halakahik- Bowl ist ein Traum! Diese überzeugt mit Sushi-Reis, Tofu, Gurken, Avocado, Radieschen, Ananas, Pilzen, Teriyaki Sauce und Cashews. Du hast eine kreative Eingebung und möchtest Deine Bowl selbst kreieren? Kein Problem, auch das geht bei Hanse Bowl! Lass es Dir schmecken!

Hanse bowl
Restaurant Schoppenhauer für hanseatische Spezialitäten 

Speicherstadt

Das Restaurant Schoppenhauer ist ein rustikales, hanseatisches Lokal, in dem Du qualitativ hochwertige Gourmet-Speisen genießen kannst. Da wären zum Beispiel die Allgäuer Käsespätzle mit 3 Arten von Käse und hausgemachten Röstzwiebeln. Oder wir wäre es mit dem gebratenen Leberkäse, der mit Kartoffelsalat, Spiegelei und hausgemachtem Senf serviert wird? Und auch die Desserts enttäuschen nicht. Denn zum Abschluss wäre es fast eine Sünde, sich die süßen Pfannkuchen mit Zimt und Zucker entgehen zu lassen.

Brooklyn BBQ Bar für unwiderstehliche Grillgericht 

Ottensen

Bist auch Du ein Fan von Fingerfood, Burgern und BBQs? Dann ist die Brooklyn BBQ Bar genau die richtige Anlaufstelle für Dich. Hier erwartet Dich Pulled Beef, das 24 Stunden lang im Dry Rub mariniert wurde und 17 Stunden lang geräuchert wurde. Das Ganze wird dann von einer leckeren Pico de Gallo Sauce und einem Margarita Dip begleitet. Weiter gehts mit den Burgern, wie beispielsweise dem Beef Brisket Burger mit Coleslaw, Käsesauce, Coleslaw, Rotweinzwiebeln und Gewürzgurken. Lecker! Aber auch die Snacks haben es in sich: 5 Stunden geräucherter Schweinebauch oder die Champignons in Chimichurri Sauce. 

Bist auch Du ein Fan von Fingerfood, Burgern und BBQs?

ÆNDRÈ für nachhaltige und pflanzen-basierte Gerichte

Hoheluft-Oost

ÆNDRÈ ist ein nachhaltiges Café, das Gerichte auf pflanzlicher Basis und mit regionalen Zutaten serviert. Der Fokus liegt darauf, innovative Speisen in einer möglichst nachhaltigen Art und Weise zu kreieren. Kein Wunder, warum die Hamburger so darauf abfahren. Die Speisekarte ist reich an gesunden und leckeren Speisen wie beispielsweise das Quinoa Fenchel Risotto mit Butterbohnen, braunem Reis, Zitronen, Fenchel, Rucola, Kräuteröl und gerösteten Samen.

Ein weiteres Highlight ist mit Sicherheit die große Frühlingsbowl mit Salat, Rotkraut, gebratenem Broccoli, weißem Quinoa, Kartoffeln, Rucola, gebratenen Karotten, schwarzem Sesam und eingelegten Pastinaken. Dazu bekommst Du schmackhafte Tahini-Sauce, Petersilie und unterschiedliche Samen. Als Dessert empfiehlt sich das Altländer Apfelbrot mit Buchweizen, Kürbiskernen, schwarzem Sesam, frischen Datteln und Altländer Äpfeln. Richtig lecker ist auch der Mocha Bean Cake mit rohem Kakao, schwarzen Bohnen und Espresso. Für welches Dessert entscheidest Du Dich?

Sabai Jai für Thai Currys

Dulsberg (in Hamburg-Nord)

Nudeln, Curry, Suppen, Dumplings – die Thai Küche hat sie alle. Beim Thai Sabai Jai in Hamburg startest Du Deine kulinarische Reise nach Thailand am besten mit den Chicken Wan Tan Teigtaschen und gönnst Dir danach das köstliche Pad Thai. Eine besonders gute Wahl triffst Du auch mit dem Massaman Curry mit Ananas, Kartoffeln, Erdnüssen und Zwiebeln oder dem Pad Med Mamuang, einem Wok Gericht mit frischem Gemüse und Cashewnüssen. Auch wenn Du wahrscheinlich schon voll bist, kannst Du Dir die gebackenen Bananen als Abschluss einfach nicht entgehen lassen.

momo ramen
BENTO by Nakama ist unsere Anlaufstelle für Sushi in Hamburg

Alstadt

Einheimische kennen BENTO von Nakama in der Hamburger Altstadt vor allem wegen des unglaublichen Sushis, der leckeren Bento-Bowls und dem köstlichem Donburi. Praktischerweise bietet dieses japanische Restaurant in Hamburg Sushi-Sets an, die perfekt sind, wenn man als Gruppe zusammen essen möchte.

Da wäre beispielsweise das San Francisco-Set mit 4 California Rolls, 4 Alaska Rolls, 4 Avocado Maki, 4 Kappa Maki und 2 Maguro Nigiri. Auch das vegetarische Yasai-Sushi-Set mit 8 Veggie-Rollen, 8 Kappa Maki und 8 Avocado Maki überzeugt unsere Mägen. Beim Donburi ist besonders das Sticky Chicken Donburi empfehlenswert. Dieses beinhaltet gegrilltes Hühnchen und eine schmackhafte Glasur mit fünf unterschiedlichen Gewürzen. Einfach lecker!

Dieses beinhaltet gegrilltes Hühnchen und eine schmackhafte Glasur mit fünf unterschiedlichen Gewürzen.

Tagliere e Vino für authentische Cremona Panini

Alstadt

Wenn Du gerne Panini isst, dann begrüße unseren neuen Lieblingsspot für Panini in Hamburg. Tagliere e Vino serviert traditionelle getoastete Panini und gegrillte Sandwiches mit ganz speziellem Brot aus Cremona in Italien. Besonders hervorstechend ist die Würze der Speisen. Das Pesto kannst Du Dir auch selbst aussuchen. Du hast die Wahl zwischen Pesto Rosso, rotem Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten und dem Pesto Verde, grünem Pesto mit Rucola.

Für welches Du Dich auch entscheidest, beide passen perfekt zum Panino Prosciutto Cotto mit gekochten Prosciutto-Gran-Corona, Rucola und Mozzarella. Für alle, die gerne Fisch essen, empfiehlt sich das Panino Tonno mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Rucola und natürlich einem Pesto Deiner Wahl. Auch die vielen vegetarischen Panini überzeugen uns, wie beispielsweise das Panino Oliva mit Rucola, Oliven, Mozzarella und Pesto.

 
Dunkin’ Donuts fur die Donut Liebhaber

Unterschiedliche Standorte

Jeder kennt wohl Dunkin’ Donuts. Und das hat auch seine guten Gründe. Fast jeder Donutliebhaber hat seine ganz speziellen Favoriten. Wir vom Takeaway Team können nicht genug von den Klassikern, wie dem Chocolate Frosted Sprinkles Donut oder der Strawberry Frosted Sprinkles Version, kriegen.

Aber auch die bunten Donuts, wie die mit Lemon Frosting oder der Blue Sky Donut sind unsere größte Versuchung. Welche Sorte lässt Du Dir als Nächstes schmecken? Falls Du Dich nicht entscheiden kannst, dann nimm einfach eine Mixed Box mit 6 oder 12 unterschiedlichen Donuts.

KFC – die erste Anlaufstelle, wenn es um Hühnchen aller Art geht.

Unterschiedliche Standorte

Was sollen wir heute probieren? Vielleicht die Crispy Hot Wings oder doch lieber den Double Cheese & Bacon Burger? Der Burger wird mit doppelter Portion Käse, Speck, Salat und einem cremigen Burger-Dressing serviert. Die Auswahl ist groß! Aber falsch machen kannst Du hier wenig, denn Deine Chicken-Gelüste werden hier garantiert gestillt. 

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