Umaii

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Beliebte Gerichte

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Gyoza Seafood (5 Stück)

frittierte Teigtaschen mit Seafoodfüllung und Sojasoße, laktosefrei

4,90 €

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Kamo Ramen

Fleischbrühe mit Sesam-Würz-Paste, Ramennudeln, Wakame, Spinat, Möhre, Zuckerschote, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln. dazu sous vide gegarte Entenbrust mit mariniertem Ei

10,90 €

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Shake Ramen

würzige Gemüsebrühe mit heller Misopaste und Sake, Ramennudeln, Wakame, Spinat, Möhre, Zuckerschote, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln. dazu gebratener Wildlachs, ergänzt mit mariniertem Ei

10,90 €

Vorspeisen

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Goma Wakame

Seegrasssalat mit Sesam

4,90 €

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Edamame

gedämpfte Sojaschoten mit grobem Meersalz, vegan, glutenfrei, laktosefrei

4,50 €

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Gyoza Seafood (5 Stück)

frittierte Teigtaschen mit Seafoodfüllung und Sojasoße, laktosefrei

4,90 €

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Vegetarische Gyoza (5 Stück)

frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung und Sojasauce, vegan, laktosefrei

4,90 €

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Kimchi (vegan, scharf)

scharfer Chinakohlsalat

4,90 €

Hauptspeisen

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Chashu Ramen

würzige Fleischbrühe mit Fleisch des Schweinbauchs, eingelegtem Ei, Ramennudeln, Wakame, Spinat, Möhre, Shiitake, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln

10,90 €

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Gyu Ramen

Fleischbrühe mit Miso-Chili würze, Wakame, Spinat, Möhre, Zuckerschote, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln. dazu gekochtes Rindercarpaccios, ergänzt mit Tamago

10,90 €

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Kamo Ramen

Fleischbrühe mit Sesam-Würz-Paste, Ramennudeln, Wakame, Spinat, Möhre, Zuckerschote, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln. dazu sous vide gegarte Entenbrust mit mariniertem Ei

10,90 €

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Shake Ramen

würzige Gemüsebrühe mit heller Misopaste und Sake, Ramennudeln, Wakame, Spinat, Möhre, Zuckerschote, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln. dazu gebratener Wildlachs, ergänzt mit mariniertem Ei

10,90 €

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Ebi Ramen

Fleischbrühe mit Karashi, Garnelen, Mais, Ramen und Korianderpesto

10,90 €

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Tori Ramen (laktosefrei)

würzige Fleischbrühe mit mildem Umaii-Curry, Ramennudeln, Wakame, Spinat, Möhre, Zuckerschote, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln dazu gedämpftes Hähnchen mit Tamago

10,90 €

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Mock Duck Ramen (vegan)

Gemüsebrühe mit Sesam, Mock Duck, Menma, Ramen und Knoblauchöl

10,90 €

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Inari Ramen (vegan)

Ramen mit Gemüsebrühe mit hausgekochter Sesam-Würz-Paste, Ramennudeln, Wakame, Spinat, Möhre, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln

9,90 €

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Tan Tan Ramen (vegan)

Gemüsebrühe mit Miso, Pulled Jackfruit, Menma, Ramen und Korianderpesto

10,90 €

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Dango Ramen (vegetarisch)

würzige Gemüsebrühe mit Kokosmilch, Chilicurry, Ramennudeln, Wakame, Spinat, Möhre, Shiitake, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln. Dazu eine Ingwer-Edamame-Rolle wird ergänzt mit Menma

9,90 €

Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Zwiebeln zubereitet.

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Oyako Donburi

mit Hähnchen, Zwiebeln, Gewürzen, Ei, Reis und Frühlingszwieblen

13,70 €

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Mapo Tofu (scharf, vegan)

mit Sojahack, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Sake, Mirin, Sojasauce, Sesamöl, Chili, Bohnenpaste, Szechuanpfeffer, Seidentofu und Reis

13,80 €

Yakisoba

Alle Gerichte werden mit Ramen-Nudeln zubereitet.

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Ebi Yakisoba

mit Garnelen, Kimchi, Zwiebeln, Möhren, Tonkatsusauce, japanischer Mayonnaise, Bonitoflocken und Aonori

14,50 €

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Yasai Yakisoba

mit Sojasprossen, Edamame, Zuckerschoten, Shiitake, Spinat und Sesam-Würzpaste

11,50 €

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Tori Yakisoba

mit Hähnchen, Mais, Shiitake, Zuckerschoten, Spinat, Frühlingszwiebeln, Chili, Mirin, Knoblauch und Austernsauce

13,70 €

Alkoholfreie Getränke

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Ramune Ananas 0,2l

japanische Limonade

4,00 €

20,00 €/l20,00 €/l0,200l

Alkoholische Getränke

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Kirin Itchiban 0,33l

Bier, Japan

3,60 €

inkl. Pfand (0,08 €)10,75 €/l10,75 €/l0,330l

Allgemeine Bewertung

4.5

von 19 Bewertungen

Anonym

Donnerstag, 21 Januar 2021

essen

abholzeit

Anonym

Montag, 11 Januar 2021

essen

lieferung

Anonym

Montag, 11 Januar 2021

essen

lieferung

Anonym

Dienstag, 05 Januar 2021

essen

lieferung

Liebevoll angerichtet&sicher verpackt. Lieferung war 20min schneller als erwartet. Aber das nützt nichts, wenn mir der falscher Ramen
geliefert wird.Ich habe Shake bestellt, aber stattdessen Chashu Ramen
bekommen, der geschmacklich leider ein Reinfall

Sandra Von Reeken

Dienstag, 05 Januar 2021

essen

lieferung

Kam sogar vor der gewählten Zeit. :)
War gut verpackt, warm und lecker!