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Vegetarische Gerichte online bestellen und genießen | lieferando

vegetarische Gerichte – fleischfrei und lecker

Sie wollen in der Küche mal etwas Neues ausprobieren? Der Geschmack von Fleisch und Wurst hängt Ihnen zum Hals raus? Dann schnappen Sie sich 2 kleine scharfe Messer und etwas Gemüse und Obst schnippeln Sie damit ein leckeres, vegetarisches Gericht zusammen. Lassen Sie sich hier zu vegetarischer Ernährung inspirieren.

Warum vegetarische Gerichte so gesund sind

Eine vegetarische Form der Ernährung ist aus gesundheitlichen Gründen besonders empfehlenswert. Obst und Gemüse sind bekanntlich sehr reichhaltig an Mineralstoffen und Vitaminen: So enthalten Tomaten besonders viel Vitamin C und E, wodurch sich eine Tomatensuppe und ein Tomatensalat als häufige Bestandteile Ihrer Ernährung empfehlen; Kartoffeln hingegen sind voll von diversen B-Vitaminen und den wertvollen Metallen Kalium und Eisen. Karotten enthalten viel Vitamin A und haben somit eine sehr förderliche Auswirkung auf die Sehkraft. Vegetarische Lebensmittel sind meist deutlich eiweißärmer als Fleisch und Fisch, jedoch können Sie diesem Mangel mit einigen leckeren Tofu-Stückchen entgegenwirken.

Rezeptvorschläge für vegetarische Gerichte

Bei Rezepten für große vegetarische Mahlzeiten haben Sie es einfach. Nehmen Sie einfach die typischen Beilagen wie den Chefsalat oder den Bauernsalat und bereiten Sie diese einfach in größeren Mengen zu. Aus einer Mango, einigen fein geschnittenen Apfel- und Mandarinenstückchen können Sie sich dann zum Nachtisch noch einen leckeren Obstsalat machen. Oder Sie braten Tofu mit Zwiebeln, Karotten und Paprika in etwas Olivenöl an. Mit einem Glas Gemüsebrühe und einem Schuss saurer Sahne angereichert und mit frisch gemahlenem, schwarzen Pfeffer, Thymian und einer Prise Salz verfeinert haben Sie nicht nur ein leckeres Hauptgericht, sondern auch noch eine kalorienarme Mahlzeit zubereitet, die Sie sich guten Gewissens zum Abendessen gönnen dürfen. Und wenn Sie was Gesundes essen wollen, Ihnen aber gerade die Zeit zum Kochen fehlt, dann bietet Ihnen der Bio Lieferservice bietet Ihnen eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Vegetarische Gerichte: