Gemüse der Saison eingelegt in Öl und Essig

überbackene Auberginen

verschiedenes Gemüse im Ofen überbacken

Parmaschinken, Salami, Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Oliven und Parmesan

grüner Salat

grüner Salat mit Ei, Oliven und Käse

mit Tomaten und Mozzarella

gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven und Schinken

mit Sardellen, Oliven, Oregano und Knoblauch, ohne Tomatensauce und Käse

mit Gorgonzola, Rucola, Parmaschinken und Parmesan, ohne Tomatensauce

mit Salami

mit Formfleisch-Vorderschinken

mit Salami, Formfleisch-Vorderschinken, Artischocken, Pilzen und Oliven

mit vier verschiedenen Käsesorten

mit Meeresfrüchten

mit Thunfisch und Zwiebeln

mit Pilzen

mit Auberginen, Mozzarella, Basilikum und Rucola, ohne Tomatensauce und Käse

mit Parmaschinken, Parmesan und Kirschtomaten, ohne Tomatensauce und Käse

mit Pommes frites und Würstchen, ohne Tomatensauce und Käse

mit Formfleisch-Vorderschinken, Kroketten und Sahne, ohne Tomaten

mit Speck, Zwiebeln, scharfen Peperoni

mit Mozzarella und scharfer Salami

mit Salami, Formfleisch-Vorderschinken und Paprika

mit Petersilie und Knoblauch

mit überbackenen Auberginen

mit italienischer Bockwurst und Broccoli, ohne Tomaten

mit verschiedenem Gemüse

mit Formfleisch-Vorderschinken und Ananas

mit Speck, Oliven und Schafskäse, ohne Tomatensauce und Käse

mit schwarzen Bohnen und Salsiccia

ohne Tomatensauce und Käse

frittierte Pizza gefüllt mit Mozzarella und Tomaten

mit Tomatensauce, Käse, Salami, Formfleisch-Vorderschinken und Pilzen, dazu Salat

großes Pizzabrot gefüllt mit Mozzarella und 2 Zutaten nach Wahl

mit Kirschtomaten, Lachs und Rucola

mit Speck und Sahnesauce

mit Meeresfrüchten

mit Tomaten-Sahnesauce und Lachs

mit vier verschiedenen Käsesorten

mit scharfer Tomatensauce

mit Sahnesauce

mit Tomatensauce

mit Hackfleischsauce

mit Speck und Tomatensauce

mit Spinat und Sahnesauce

mit vier verschiedenen käsesorten

mit Pommes frites und Salat

Kalbfleisch in Weinsauce mit Gemüse

gegrilltes Roastbeef mit Salat

mit Tomaten, Oliven, Knoblauch und Oregano, ohne Salat

frittierte Fischplatte

hausgemachte Kroketten

frittierte, gefüllte Reisbällchen

frittierter Salzteig

mit Limoncello

3 Kugeln Eis mit Sahne

Aus Sizilien, von Duca di Castelmonte. Der aus Grecanico und Malvasia Bianca gewonnene hell-strohgelbe Diantha ist im Geschmack elegant und fruchtig mit deutlichen noten nach Zitrusfrüchten und weißen Pfirsichen. Sein harmonischer und lebhafter Körper machen diesen Tropfen zum perfekten Begleiter zu Fischgerichten. Er ist aber auch sehr gut als Aperitif geeignet.

Aus Apulien, von Vecchia Torre. Ein Rotwein aus 100% Malvasia Nera di Lecce-Reben, der nach der Maischegärung für mindestens 4 Monate im Barrique ausgebaut wird. Das fein-fruchtige Bouquet mit deutlichen Aromen von Dörrpflaume und die rubinrote Farbe harmonieren hervorragend mit dem angenehm süßen, würzigen und an Lakritze erinnernden Geschmack. Ein idealer Begleiter zu rotem und gegrilltem Fleisch sowie Hartkäsesorten.

Aus Kalabrien, von De Luca. Farblich brilliert dieser Rose in einem hellen Himbeerrose. Aus biologisch angebauten Gaglioppo-Trauben entfaltet der Wein in der Nase sowohl Rosenduft als auch Anklänge an rote Kirschen, Waldfrüchte und Zitrusfrüchte. Sogar Pfefferduft dringt hindurch, wodurch dieser Wein seine einmalige Eleganz erhält. Im Geschmack zeigt sich eine gute Balance zwischen dem Alkohol, der nicht dominiert und der Süße der Frucht, die diesem Wein seine langanhaltende und fesselnde Würze verleiht.